炎炎夏日荔枝上市
对于荔枝的争议
除了会蘸酱油吗
还有就是它的品种……
除了众人皆知的乌叶、兰竹荔枝
其实我们大漳州
还有另外的9个荔枝品种
有桂花香味的荔枝、荔枝王……
让我们一起来了解了解吧~~
漳州市经济作物站站长、教授级高级农艺师蔡建兴介绍，漳州目前有11种主要的荔枝品种，分布于各县（市、区），其中乌叶和兰竹是市民最为熟悉的，也是我市分布最广泛、产量最高的两个品种，占全市荔枝总产量的85%以上。
近几年，由国家荔枝产业技术体系漳州综合试验站牵头，我市大力推进荔枝的“高接换种”，鼓励农户引进、种植晚熟优质的荔枝新品种，使得荔枝的种植结构更加优化，品种也更为丰富。
妃子笑
主要在诏安、漳浦、龙海、南靖、芗城、长泰种植，今年上市期在6月中旬。肉厚，质爽脆，多汁，味清甜带香。晚唐诗人杜牧有诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名。
兰竹
这个品种在福建省荔枝产区均有种植，主要分布在我市一带。在九湖镇，该品种种植面积较广，使该地有“荔枝海”之称。各县（市、区）均有种植，今年上市期在6月下旬至7月份。果实皮薄肉厚，清甜多汁微酸，质软无渣，是开发浓缩果汁饮料的理想品种。
乌叶
各县（市、区）均有种植，今年上市期在6月中旬至7月初。肉质软滑细致，果汁中等多，风味清甜。一般植后3年开始挂果，3月上中旬开花，6月上中旬成熟上市，漳浦乌石荔枝最为出名。
紫娘喜
又称荔枝王，主要在龙海、漳浦、台商区种植。今年上市期在7月上中旬，果实特大，果肉乳白色，质地嫩滑多汁，淡淡的酸甜味。
红绣球
主要在龙海种植，今年上市期在7月中旬。果肉质黄腊色，汁多，有蜜香味，果皮颜色鲜红，较厚，焦核率70%～80%，裂果少，丰产稳产，属果大、优质、少裂品种。
桂味
又名桂枝、带绿，桂味荔枝植株高大，年生树高16米，冠幅13米，主干周径2.3米。是优质的中熟品种，也是重要的出口商品水果。主要在诏安、云霄、龙海、长泰种植，今年上市期在7月中旬。果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。
井岗红糯
主要在漳浦、龙海种植，今年上市期在7月中旬。果实外观好，果皮鲜红，果肉厚，爽脆，味清甜，裂果少，商品性好，焦核率高，品质优良。丰产稳产，较抗荔枝霜霉病。
双肩玉荷包
主要在漳浦种植，今年上市期在7月中旬。果肉厚、坚实、晶莹透明、肉脆、味清甜，糖酸度合适，口感好，品质上乘、黑叶化，适应性强。
仙进奉
主要在龙海、漳浦种植，今年上市期在7月中旬。果实扁心形和心形，果肩耸起，果皮颜色鲜红，皮厚而韧，裂果少；果较大，平均单果重25克；果肉厚，蜡黄色，有蜜香味，味清甜。
岭丰糯
主要在龙海种植，今年上市期在7月中下旬。肉厚质软、甜度高。为迟熟荔枝品种，丰产性较好，焦核率90%以上，品质优良。
大丁香
主要在芗城、云霄、漳浦、龙海种植，果皮红色；果肉乳白色，果肉质地细嫩，较脆，味清甜，具香气；大丁香属晚熟大果型荔枝品种，果实成熟期7月下旬。
荔枝应该这么吃？
▌来源：闽南日报记者陈铃清通讯员黎斌
▌编辑：易眼（ID:yiyanzhangzhou）
