12月10日，广州市桑黄灵芝研究中心成立，广东省现代健康产业研究院院长、广东省营养健康产业协会理事长张咏博士、出席了研究中心成立大会，并做了重要讲话。广州市桑黄灵芝研究中心主任肖钰瑶就研究中心怎样促进行业发展做了汇报。
桑黄是一种传统药用真菌，传奇而珍贵，主要分布于中、日、韩三国，我国的桑黄主要分布于华西南、华东南和东北地区。在我国的记载和应用可追溯至两千多年前。桑黄的现代研究表明其具有良好的抗肿瘤活性,并有增强免疫力、预防和治疗类风湿性关节炎、降低血脂、改善糖尿病、防止动脉硬化、抑制尿酸、治疗女性的月经不调等作用。桑黄还具有养肝护肝的功效，用来治疗脂肪肝、病毒性肝炎或者是肝硬化。在桑黄边应用边探索的进程中，桑黄已然成为国内外公认的抗肿瘤效果最好的真菌之一。桑黄的这一药用价值吸引着各国的学者探索研究其抗肿瘤的物质基础。
近几年，桑黄在浙江、吉林、陕西等地实现规模化栽培，随着科研成果的转化，桑黄茶、桑黄口服液、桑黄胶囊等深加工产品出现在市场，也带动了一股消费热潮。当因为桑黄作为农副产品，自然界野生桑黄数量稀少，难以成为稳定的工业产品来源等问题也为行业发展带来一定难度，怎样解决行业发展瓶颈，破解行业发展问题，广州市桑黄灵芝研究中心将破解此项难题，以促进广州市桑黄灵芝行业良性发展。
桑黄灵芝市场前景巨大，但问题也不少。首先是菌种统一问题，全世界有14个菌种，中国9个，各地菌种有差异，需要解决从学术界到种植桑黄拉丁名的统一问题；其次是质量统一，需要建立桑黄种植规范与原料等级标准，确保桑黄的有效性成分；最后是全国有序发展问题。“现在桑黄市场越来越热，未来很有可能从规模超过灵芝产业，因此很多大规模搞食用菌种植的企业开始转向桑黄种植，但在产业标准还没有制定以前，很容易导致种植的混乱和市场价格的无序竞争，桑黄产业分会第一阶段的工作目标就是制定标准，推进产业有序发展。目前，国内也有不少团队正在进行桑黄研究。我们研究中心将致力推进桑黄灵芝行业标准体系建设，促进桑黄灵芝产业良性发展。”
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